Enrique Gutierrez, appelé dans le milieu, professeur Boxceu a commencé la capoeira en 1999 à Lima au Pérou. Passionné par cet art martial, il a commencé à donner des cours en 2005.
Il crée en 2012, l’association « Escuela Capoeira Lima Péru » qui est présente dans plusieurs quartiers de la capitale et dans le nord du Pérou à Trujillo. Il a formé une équipe pédagogique composée de 6 instructeurs. En 2013, cette association intègre l’école Capoeira Luanda.
En 2017, il passe une formation pour devenir juge et arbitre national pour le championnat de capoeira scolaires et universitaires au Pérou.
Depuis 2019, Boxceu a commencé un nouveau travail de capoeira à Paris. Il donne des cours dans sa propre association dans le centre de Paris et dans le 11ème arrondissement et travaille également en partenariat avec l’Université Paris Cité et le Crous de Paris.